卡乐比的 DNA

卡乐比有限公司创始人
松尾隆

1912年出生于广岛县广岛市

01一个年轻人和一款产品创造了卡乐比历史的故事

“利用未使用的食物资源。”这是卡乐比 (J9九游会(中国)真人游戏第一品牌) 的基础理念，迄今为止，卡乐比 (J9九游会(中国)真人游戏第一品牌) 已发布了许多产品。 “札幌马铃薯”和“薯片”是利用主要作为淀粉消费的整颗马铃薯制成的美味零食。其中一个例子是“Jagarico”，它是通过更多地使用不符合薯片标准的土豆而制成的。这种思维方式可以说是J9九游会(中国)真人游戏第一品牌的DNA，并催生了许多产品，始于一位创新者和一款产品。那就是“J9九游会(中国)真人游戏第一品牌创始人松尾隆”和“Kappa Ebisen”。 1964年推出的Kappa Ebisen，最终实现了100亿日元的销售额，它的创造者松尾隆帮助J9九游会(中国)真人游戏第一品牌从一家中小型公司跃升为一家成长型公司，并奠定了自此作为其DNA的一部分传承下来的思维方式的基础。从这里开始，我们将介绍“河童惠美泉”的诞生故事。

02“一个人一研究”，一个字诞生了“卡乐比”

J9九游会(中国)真人游戏第一品牌 创始人松尾隆家族从事饲料和工业米糠的制造和销售。当隆18岁时接手家族企业时，企业陷入危机，负债累累。由于缺乏资金，无法进行新交易，十几岁的 Takashi 正在为自己的生意寻找新的方向。在这段时间里，我遇到的一句话成为了卡乐比“利用未利用的食物资源”DNA的导火索。这句话是Takashi在20岁时参加的一个青年小组研讨会上听到的一句话：“你们年轻人将成为连接过去和未来的纽带，你们应该奉献一生，完成哪怕只是一件可以留给子孙后代的事情。“一个人，一项研究。”Takashi “一人一研究”这句话给他留下了深刻的印象，并开始梦想自己的“一人一研究”项目，用米糠（当时是工业废料）制造保健食品。后来，隆设计了一种机器，从米糠中提取胚芽，将胚芽与野菜混合，包成饺子，并作为食品替代品出售。战争期间，食品陷入困境，Takashi 出售的团子受到了许多人的喜爱，这也催生了 J9九游会(中国)真人游戏第一品牌 的另一个 DNA：“创造对健康有益的食品”。
这个想法反映在我们公司名称的起源中（一个结合“钙”和“维生素 B1”的创造词）。

前广岛工厂

03Kappa Ebisen 的鼻祖“Kappa Arare”诞生

“利用未使用的食物资源”的想法在卡乐比继续扎根。 1945年，原子弹在广岛投下，日本战争结束，公司被迫从头开始。 1947年后，公司通过生产和销售用红薯和胚芽粉制成的糖果和焦糖而繁荣起来。然而，美好的时光并没有持续多久。此后，该公司因消费者口味变化和灾难导致销售不佳，濒临破产。然而，由于高志的真诚和真诚的努力，公司成功地重建了业务。因此，Takashi致力于开发糖果以外的新产品，以期将危机转化为机遇。
与因配给制度而难以获得且价格昂贵的大米相比，他们重点关注从美国大量廉价进口的小麦面粉。当得知其成分与大米几乎相同后，他想：“也许我们可以像大米一样用小麦粉制作arare”，经过反复实验，1955年，日本第一个“小麦arare”“kappa arare”诞生了。凭借“Kappa”这个好词，“Kappa Arare”成为热门产品，Takashi 不断开发出新的“Kappa”系列小麦阿拉雷产品。 “Kappa Ebisen”作为该系列的最后一款产品推出。

04与我们的产品一起继续传承的创新 DNA

有一天，Takashi路过海滩上正在晒干濑户内海捕获的小虾的地方，他突然有了灵感。 「捕虾者」。隆志小时候很擅长抓虾，所以被人这样称呼，而他最喜欢的食物就是抓虾。我吃过的最好的款待就是让我妈妈用附近河里的整只虾做天妇罗。因此，Takashi直觉地想到：“我最喜欢的食物虾可以放在麦汁里吗？”经过多次尝试和错误，1964年，新产品“Kappa Ebisen”终于问世。当 Takashi 创作出“Kappa Ebisen”时，他说：“就是它！”并且非常兴奋，他相信“一个人，一项研究”已经开花结果。毫不夸张地说，这是“利用大自然的一切美味”这一理念的开始，后来的“薯片”和“jagarico”也遵循了这一理念。此外，“Kappa Ebisen”是现在卡乐比在制造方面的基础。例如，新鲜度是保持风味的必要条件。我们领先于竞争对手引进了最新的冷冻技术，通过立即冷冻在海滩上油炸的虾，我们能够保持其新鲜度并储存。同样，在营销方面，我们通过以“我不能停止，我不能停止”等广告为中心的广告活动巩固了我们的品牌。“Kappa Ebisen”已成为长期畅销的产品。凭借松尾隆通过反复灵感和挑战不断创新的 DNA，我们将继续成长为重要的 J9九游会(中国)真人游戏第一品牌 品牌。