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64.4%의 "누군가와 함께 놀이터 먹튀 검증 것의 중요성을 느끼는 사람들의 64.4%"Silence Meals "및"Mask Dinners "Hot Pepper Gourmet Food Research Institute 4th Survey (2021 년 3 월 조사)

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Hot Pepper Gourmet Restaurant Research Institute, Horth Pepper Gourmet Restaurant Research Institute, Ltd., Ltd.의 Chiyoda-Ku; CEO : Kitamura Yoshihiro : KITAMURA Yoshihiro의 설문 조사를 실시하고, 2021 년에 Engage the Wather의 2,064 명의 남성과 여성에 대한 2,064 명의 남성과 여성에 대한 설문 조사를 실시했습니다. 결과를 알려주고 싶습니다.

설문 조사 배경

Covid-19 Pandemic 기간 동안 다양한 규정에도 불구하고 "고객을 행복하게 만들고 싶다"또는 "어떻게 든 상점을 계속하고 싶다"고 말하는 많은 레스토랑이있을 것입니다. 모집은 "Hot Pepper Gourmet"과 같은 서비스를 통해 식당의 소원을 따르고 있습니다. 이 설문 조사와 관련하여, 우리는 놀이터 먹튀 검증에 관한 소비자 심리학을 제시함으로써 몇 가지 관리 팁을 제공하기를 바랍니다.

설문 조사 결과 요약

  • 현재, 감염을 방지하기 위해 놀이터 먹튀 검증 할 때 가장 흔한 조치는 59.7%의 큰 그룹과 함께 식사를 피하는 것입니다. 다음은 응답자의 35.0%가 외부에서 혼잡하다고 느꼈던 가게에 들어 가지 않을 것이라고 말했다. 또한 응답자의 22.0%가 "침묵 식사"가 식사를하는 동안 식사를 방지하기위한 척도로 구현되었다고 응답했으며 18.5%의 사람들이 "마스크 저녁 식사"가 구현되었다고 응답했습니다.
  • 응답자의 64.4%가 계속 외식하기 어려움을 겪을 때 누군가와 놀이터 먹튀 검증 것이 중요하다고 느꼈다고 응답했습니다. 또한, 응답자의 36.4%가 바쁠 때 외식 할 수 없다고 말하면서 집안일의 부담을 더 무겁게 만들었고 51.0%는 다시 한번 외식의 편의를 느꼈다고 응답했습니다.
  • 2021 년 1 월부터 3 월까지의 기간 동안, 긴급 상황에 따른 지역의 소비자는 식당 개장 시간이 단축되어 경험을 쌓았으며 30.6%는 "내 직장 파트너와의 파티가 줄어들게되어 기쁘다"고 말합니다. 다른 한편으로, 32.8%는 "식사 시간이 짧아서 미쳤 기 때문에 포기했다"고 응답했다. 16.7%는 "우리는 가게에서 먹고 마시도록하지 않았고 그것을 테이크 아웃으로 만들었다"고 응답했다.

"Hot Pepper Gourmet Food Research Institute"의 연구원의 설명

Covid-19 Pandemic 동안 놀이터 먹튀 검증 동안, 설문 조사 결과에 따르면, 설문 조사 결과에 따르면, 비상 상태로 인해 비즈니스 시간이 단축되면서 소비자가 더 혼란스러워 지지만 상황이 급격히 줄어들면서 바이러스의 확산을 다시 예방하는 것과 같은 우선 순위 조치를 취합니다. 2021 년 3 월, 현재 설문 조사가 실시되었을 때 (두 번째 응급 상황을 해제 한 직후) 60% 이상의 사람들이 다른 사람과 함께 먹는 것이 중요하다고 생각했지만 동시에 많은 사람들이 "큰 그룹과의 식사 감소"와 "외부에서 붐비는 식당에 들어 가지 않는 식당에 들어 가지 않는 것과 같은 자기 방어 조치를 취했습니다."
01_inagakisanInagaki Masahiro, 선임 연구원, "Hot Pepper Gourmet Food Research Institute"

설문 조사 결과

◆ 현재 놀이터 먹튀 검증 의도

63.7%의 사람들은 그들이 "놀이터 먹튀 검증을하거나 먹을 계획"(총과는 달리 "와"이전보다 낮은 것 ") -63.7% (2020 년 11 월 71.9%, 2020 년 8 월 50.7%, 6 월 54.0%)가 6 월보다 9.7% 높은 응급 상황이 끝났다고 응답했습니다.

q. 당신은 현재 놀이터 먹튀 검증을하고 싶습니까? 아래 옵션 중에서 놀이터 먹튀 검증 빈도를 Covid-19 Pandemic 이전의 놀이터 먹튀 검증 빈도와 비교하십시오. 가장 가까운 것을 선택하십시오. (단일 응답, n = 2,064, 모든 과거 설문 조사 n = 1,032)

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◆ 현재 감염 예방 조치를 취하고 있습니다

가장 많은 사람들이 큰 그룹과 저녁 식사를 피하는 것을 피하는 것은 59.7%였습니다. 다음은 응답자의 35.0%가 외부에서 혼잡하다고 느꼈던 가게에 들어 가지 않을 것이라고 말했다. 또한 응답자의 22.0%가 식사하는 동안 "침묵 식사"가 구현되었다고 응답했으며, 18.5%의 사람들이 "마스크 저녁 식사"가 식사를 예방하기위한 척도로 구현되었다고 응답했습니다.

Q. 놀이터 먹튀 검증 할 때 Covid-19의 확산을 방지하기 위해 무엇을합니까?
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◆ 식당 개막 시간 단축에서의 경험

(2021 년 1 월부터 3 월까지의 응급 선언 상태에 따라 지역의 소비자에 대한 질문)
30.6%는 "내 직장 파트너와 함께 파티를 마시는 것이 기쁘다"고 말했다. 다른 한편으로, 32.8%는 "식사 시간이 짧았 기 때문에 포기했고 불완전한 것처럼 보였고, 16.7%는"우리는 가게에서 먹고 마시도록하지 않았다 "고 응답했다. 또한 응답자의 13.9%가 마감 시간이 오후 8시에서 오후 9 시로 증가했다고 응답했습니다.

q. 2021 년 1 월부터 3 월까지 긴급 선언 기간 동안 일부 지방 정부는 식당에 오후 8시에 문을 닫도록 요청했습니다. 이 상황에서 다음과 같은 경험을 했습니까? (각각의 경우에 한 번의 응답이 수행되었으며, 1 월에 긴급 상황이 선언 된 11 개의 현에 거주하는 1,284 명에 대한 설문 조사가 1 월에 (도쿄, 카나 가와, 사이 바, 토키 마, gifu, 키치, 교토, 오사카, 히오고, 후쿠오카 선사), "그랬다", "그리고", "", "", "", "", ",", ",", ",", ",", ",", "," "없음"과 "없음"과 "전혀 없었다")

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◆ Covid-19 Pandemic으로 인한 놀이터 먹튀 검증의 지속적인 어려움의 삶에 미치는 영향

64.4%는 누군가와 함께 놀이터 먹튀 검증 것이 중요하다고 느꼈다고 말했다. 36.4%는 바쁠 때 외식 할 수 없다고 말하면서 집안일이 더 큰 부담을 주었다.

Q. 놀이터 먹튀 검증기가 어려웠지만 다음 중에서 적용되는 것을 선택하십시오 :
(각 단일 답변, n = 2,064.

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◆ 먹을 수있는 상황에있을 때 원하는 경험

가장 일반적인 대답은 44.5%의 "식사 파트너와의 대화"였습니다. 다음은 "All-You-Can-Eat"38.1%, "All-You-Can Eat"37.5%였으며, 이로 인해 많은 수의 모임이 있다고 말했습니다.

Q. Covid-19 발병이 가라 앉았고 외식 할 수 있다면 어떤 경험을 원하십니까? ( "더 이상 놀이터 먹튀 검증지 않을 것"이라고 대답 한 사람들을 제외하고, "n = 1,898로 시작하기 위해 놀이터 먹튀 검증지 않을 것입니다)

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◆ 놀이터 먹튀 검증을 자제하는 사람들의 이유

가장 일반적인 대답은 67.7%로 "감염 될지 여부에 대해 걱정하는 것"이었습니다. 다음으로 43.4%는 "우리는 여전히이 일을 자제해야한다고 생각합니다."16.5%는 "내 주변 사람들에 대해 걱정하고 있으며 14.4%는"내 소득이 감소했기 때문에 "마지막 조사보다 5.7 포인트가 낮았습니다.

Q. "더 이상 가지 않을 것", "아직도 자제하고 있습니다"및 "나는 덜 가능성이 적다"고 대답 한 주된 이유는 무엇입니까? (여러 응답, 설문 조사에 응한 사람들은 "더 이상 가지 않을 것"이라고 응답했습니다.

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◆ 감염을 예방할 때 상점을 선택할 때 알아야 할 사항

아니오. 1 : "좌석 사이에 공간이 있습니까?" 60.8% 및 2 : "손을 소독하기 위해 상점에 소독제가 있습니까?" 상위 범주에는 56.4%의 주요 변화가 없었습니다. 전년도에 비해 가장 많이 증가한 것은 48.9% (9.1 포인트 증가)였습니다. 아래에서는 "대화를 자제하는 것과 같이 고객에게 적절한 요청이 있습니까?" (4.9 포인트 증가).

Q. 미래에 외식 할 식당을 선택할 때 걱정해야 할 것이 있습니까? (N = 2,053 놀이터 먹튀 검증려는 그들의 욕구에 대해 "나는 외식을하려고하지 않는다"고 대답 한 사람들을 제외하고 다중 답변.

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