처음으로 사용하는 식당에 대한 놀이터 주소는 "취향", "편안함"및 "지정된 메뉴"를 사용한 후 만족도 속도의 87.0%입니다. 반복 고객을 유치하려면 "놀이터 주소 이상의 만족도"가 중요합니다

Recruit Co., Ltd."Hot Pepper Gourmet Food Research Institute"도쿄 대도시, 캔자이 지역 및 Tokai 지역의 놀이터 주소, 만족 및 반복 고객에 대한 설문 조사를 실시했으며 결과를 발표하고자합니다.

레스토랑에 대한 놀이터 주소, 만족 및 반복 고객에 대한 설문 조사 (2024 년 4 월 실시)

요약

Point1. 처음으로 미리 놀이터 주소는 "맛", "주변, 공간 및 편안함"및 "특정 메뉴"
・ 저녁 이후 처음으로 사용되는 레스토랑은 식당 선택에 관여하는 경우 방문하기 전에 높은 놀이터 주소치를 갖는 경향이 있습니다. "주로 매장을 선택한"사람들의 87.7%와 "주로 상점을 선택한"87.9%는 "주로 상점을 선택한"사람들보다 높습니다 (76.0%).
・ 3 가지 놀이터 주소치는 미리 예정입니다. 1 위 : "좋아 보인다"(69.4%), 2 위 : "식당의 분위기, 공간 및 안락함"(50.2%) 및 3 위 : "나는 특정 메뉴로 끌렸다"(46.1%).
・ 이전의 놀이터 주소를 제기 한 상위 3 개 소스는 "미식가 사이트, 검토 사이트"(26.4%), 2 위, "매장 설정, 매장의 메뉴 등"이었습니다. (22.2%) 및 3 위, "가족, 친구, 지인 등의 리뷰" (14.7%).

point2. 표준은 "예비 놀이터 주소"보다 87.0% 이상입니다. 차별화는 "놀이터 주소 이상의 만족"이 필요합니다
・ 사용 후 만족도는 이전의 놀이터 주소치를 초과했으며 이전 놀이터 주소에 만족 한 사람들의 경우 87.0%였습니다. "이전 놀이터 주소 이상으로 만족한다고 말한 응답자의 비율은 32.4%였지만 20 대 남성은 44.0%로 높았으며 60 대 남성은 26.0%로 낮았으며 60 대 남성은 26.0%로 낮았으며, 남성은 나이가 많을수록 낮은 비율을 보였습니다.
・ ・ "놀이터 주소에 의한 이전 놀이터 주소치를 초과하는 만족"이라는 응답의 백분율을 살펴보면, 가장 높은 비율은 "식당의 테마가 매력적"이라고 예상했을 때 46.3% 였을 때 45.3%였으며, "식당의 반응이 좋았을 때"또는 "식당의 응답이 좋았을 때"예상 할 때 45.3%의 넥타이가 좋았습니다.

포인트 3. 27.0%의 사람들이 처음 방문 할 때 상점을 반복하려는 의도가 강합니다.
・ 게임을 반복하려는 강한 의도를 가진 총액은 27.0%에 도달했으며, 20 대 30.2%, 20 대 여성 중에서 가장 낮은 22.6%입니다. 그들이 20 대이더라도 고객을 반복하려는 의도는 남성과 여성에게 매우 다릅니다.
∎ 매장에 대한 만족을 통해 고객을 반복하려는 강한 의도를 가진 사람들의 비율을 살펴보면, 가장 높은 비율은 이전의 놀이터 주소 이상으로 만족 한 사람들의 37.5%였으며, 만족했던 사람들의 가장 높은 비율은 사전에 놀이터 주소했던 사람들의 비율을 기록하지 않았거나, 12.9%, 그리고 10.9%의 순수한 것보다 훨씬 낮았습니다. 이전의 놀이터 주소만큼 "또는"사전 놀이터 주소보다 크거나 작거나 작아서 "만족도가 높고 낮은 만족도는 반복 고객의 강점에 특정한 영향을 미쳤습니다. 반복 고객을 유치하기 위해서는 "이전의 놀이터 주소를 초과하는 만족도"를 제공해야한다고 말할 수 있습니다.

설문 조사 요약

설문 조사 방법 : 인터넷 설문 조사
조사 대상 : 20 세에서 69 세 사이의 남성과 여성 (도쿄, 카나 가와, 사이타마, 치바, 이바라키), 칸사이 지역 (오사카, 교토, 히오고, 나라, 시게) 및 토카이 지역 (아카이, 마이 키치))
설문 조사 기간 :
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이 설문 조사는 2024 년 4 월 1 일 월요일 - 2024 년 4 월 11 일 목요일