Hot Pepper Gourmet Research Center, 토토 놀이터, Lipruit Lifestyle Co, 토토 놀이터에서 설립 된 식품 연구소 (본사 : Chiyoda-Ku, Tokyo; CEO : Asano Ken)http : //grchotpepperjp/)는 2016 년 1 월 도쿄 대도시, 캔자이 지역 및 토카이 지역에서 약 10,000 명의 남성과 여성을 대상으로 한 "식품 시장에 대한 연구"를 실시 했으므로 설문 조사 결과에 대해보고하고 싶습니다

개요

2016 년 1 월, 식당 시장은 3431 억 엔 (작년 같은 달부터 +68 억 엔이며 도쿄, 나고야, 오사카 3 개 지역)
식사 단가는 14 개월 연속 전년도 성과를 초과했습니다
남성 및 모든 연령에 대한 비율은 전년 대비 증가