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요즘 식품 동향이 빠르게 변하고 있습니다 소셜 미디어의 확산으로 붐은 더욱 조각화되었습니다

Hot Pepper Gourmet Food Research Institute 선임 연구원 Ariki Mari

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q 올해 인기가 있다고 생각되는 최대 3 개의 미식가 음식을 선택하십시오 또한 미식가 음식이 인기가 있다고 생각하는 이유를 알려주십시오 (최대 3 개의 답변)

1 위 치즈 Takkalbi [건강 의식에 대한 반응]

작년부터 뜨거운 주제였던 치즈 탁 칼비 (Cheese Takkalbi)는 이제 한국 레스토랑뿐만 아니라이자 카야, 가족 레스토랑 및 편의점에서도 구입할 수 있습니다 고유 한 배열이있는 치즈 턱 칼비도 등장했으며 매장은 계속 흥분합니다

4 위 강한 탄산 음료 [Evolutionary]

매년 흥분을 얻는 강력한 탄산 음료 탄산수의 가스 압력 제한이 완화되었고 강한 탄산 음료의 수가 증가하여 2018 년에 본격적인 붐이 생겼습니다

5 위 TAPIOCA [StoryGenic]

최근 몇 년 동안 타피오카 붐은 대만 과자로 재 통치했으며 대만 차 전문점이 일본으로 확장되었습니다 독특한 놀이터 토토;삐걱 거리는 질감놀이터 토토;은 어린 소녀들 사이에서 호평을 받았으며 많은 식당에는 긴 줄이 있습니다

[설문 조사 개요] ■ 출처 : 핫 페퍼에 의해 연구 ■ 조사 기간 : 2018 년 10 월 설문 조사 방법 : 설문 조사 방법 : 인터넷을 통한 설문 조사 주제 : 20 대와 30 대 전국의 남성과 여성 (Macromill Co, Ltd의 등록 된 모니터) ■ 유효한 응답 : 2,075

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