지난 3 년간 혼자 먹는 놀이터 추천 추천 총 여성 수는 14.2% 증가했으며, 그 중 근무 놀이터 추천 추천 경우 31.1% 증가했습니다. "단일 바"와 "단일 중국 음식"은 거의 30-50%증가했습니다
놀이터 추천 분석 "혼자 외식 (저녁 이후 식사)"

Gourmet

2019 년 12 월 17 일

Recruit Lifestyle Co., Ltd.

놀이터 추천 추천

Hot Pepper Gourmet Restaurant Research Institute, Recruit Lifestyle Co., Ltd.의 레스토랑 시장 연구 연구소 (본사 : Chiyoda-Ku, Tokyo; CEO : Asano Ken)https : //www.hotpepper.jp/ggs/)는 "여성 외식 혼자"(이 보도 자료에서는 저녁 식사 후에는 식사 = 식사를 의미하는 경우)의 증가를 추정했습니다. 따라서 음식과 음료의 내용을 다시 세우고 분석하고 결과를 발표 할 것입니다.

<summary

포인트 1. 혼자 외식하는 놀이터 추천 총 수는 지난 3 년간 14.2% 증가했습니다

・ 2018 년 4 월에서 2019 년 3 월)의 총 여성과 독신 외식 수는 전년 대비 9.1%로 추정되었습니다.
・ 2015 년 이후 3 년 동안, 40 년대의 주가는 18.9%에서 20.6%로 증가했으며, 주가는 50 대에서 14.4%에서 15.6%로 증가했습니다. 혼자 외식하는 총 놀이터 추천 수도 2015 년부터 2018 년까지 14.2% 증가했습니다.

포인트 2. 여성 직원의 "단독 편집"의 성장률은 2015 년에 비해 31.1% 증가했습니다

・ 외부를 먹는 놀이터 추천 총 여성 수는 변경되지 않은 상태로 유지되었지만 2015 년에 비해 혼자 먹는 사람들의 총 여성 수는 31.1% 증가했습니다.
・ 2018 년에 고용 된 놀이터 추천 수는 2015 년에 비해 12.9% 증가했습니다. 여성 직원의 "단독 편집"의 성장률은 여성 노동 인구의 성장률보다 높습니다.

포인트 3. 3 년 동안 "1 인자 바"는 +47.7%, "1 인 중국인"은 +41.7%, "1 인 야키 니쿠"는 +37.2%입니다.

・ 2018 년에 2018 회계 연도에 "혼자 편집"을받은 여성 직원은 "음주"와 "음주"는 총 4,250 만 배 (2015 회계 연도에 비해 41.8%)였으며 "음주 없음"은 총 6,670 만 배 (2015 회계 연도에 비해 49.6%)였습니다.
・ 식사 횟수가 증가하는 경향이있는 비즈니스 유형은 "바, 바, 맥주 홀 등"입니다. (2015 년에 비해+47.7%), "중국 식당"(2015 년에 비해+41.7%) 및 "Yakiniku, Steak 등" (+37.2%).

1. 놀이터 추천 횟수 "혼자 편집"

● 2018 년 4 월 ~ 2019 년 3 월 3 범위 총계올해의 총 여성과 독신 외식 수는 전년 대비 9.1% (51.35 백만)였습니다.
● 2015 년부터 2018 년까지의 추세를 살펴보면, 2015 년 8,480 만 명 (총 세션 수의 18.9%)에서 2018 년 1,560 만 명 (총 세션 수의 20.6%)에서 2015 년 6.4 백만 (총 14.4%)에서 총 40 백만에서 총 40 만 대의 총 수와 점유율이 눈에 띄게 나타납니다. (총 세션 수의 15.6%).
● 모든 놀이터 추천 "단독 편집"은 2015 년부터 2018 년까지 14.2% 증가했습니다.

■ 혼자 외식하는 총 여성 수의 동향 <추정 가치 (100,000 회)

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● [여성 혼자 외식] 총 식사 수 (100,000 회)

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● [놀이터 추천 외식 혼자] 매년 100%로 구성 비율 (%)의 변화

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● [여성 혼자 외식] 2015 년에 비해 트렌드

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*2015 회계 연도와의 비교는 총 식사 수 (100,000 회)의 소수점 이하의 숫자를 사용하여 계산되며 표의 숫자를 사용하여 계산하면 일관되지 않을 수 있습니다.

2. 여성 직원의 성장률과 놀이터 추천 성장률 "단독 편집"

● 모든 놀이터 추천 총식량은 2015 년에 평평하게 유지되는 것으로 추정되었습니다 (총 6 억 6,370 만) → 2018 (총 680.59 백만).
● 여성 중2018 년 고용인의 수는 2015 년에 비해 12.9% 증가했습니다. 또한, 단독으로 외식하는 놀이터 추천 총 여성 수는 2015 년에 비해 14.2%였으며, 혼자 외식하는 사람들의 총 수는 2015 년에 비해 31.1%였습니다.입니다.
직원에 의한 "한 사람 중 단일"의 성장률은 노동 인구의 성장률보다 높습니다.

■ 2015 년에 비해 여성 직원의 수와 총 놀이터 추천 수의 추세
(증가/감소율은 2015 년을 기준으로 %로 표시됩니다)

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*1은 표준 인구의 설문 조사 결과에서 근로자의 비율을 곱함으로써 계산됩니다 (매년 20 세에서 69 세의 여성, 대상 도시 지역에 거주하는 여성)의 비율
고용주 : 직업이 "공무원", "관리자/공식", "회사 직원", "자유 공사"또는 "자영업"
*2015 회계 연도와의 비교는 총 식사 수 (100,000 회)의 소수점 이하의 숫자를 사용하여 계산되며 표의 숫자를 사용하여 계산할 때 일관되지 않을 수 있습니다.

3. 여성 직업과 "혼자 편집"에서 술을 마시는 지 여부

● 2018 년에 혼자 외식하는 여성 직원 수의 고장"음주"의 총 총 4,250 만 배 (2015 년에 비해 41.8%), 총 2,670 만 배 (2015 년에 비해 49.6%).
● 시장 점유율이 압도적으로 크지 만 성장률 만 볼 때 "음주"는 더 큽니다. 여성 식당 시장에서는 고용률이 상승하고 있지만 인상 률보다 혼자 외식 할 기회가 더 많으며, 주된 초점은 음식에 중점을두고 있지만 혼자 술을 마시는 사람들의 수도 증가하고 있습니다.

■ 직업에 의해 여성에서 외식 시간의 수의 추세 및 알코올을 마시는 지 여부 <추정 가치 (10,000 배)

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● [여성 혼자 외식] 총 횟수 (100,000 회)

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● [놀이터 추천 외식 혼자] 2015 년에 비해 트렌드

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*고용주 : 직업이 "공무원", "관리자/공식", "회사 직원", "무료 사업"또는 "자영업"

*2015 회계 연도와의 비교는 총 식사 수 (10,000 배)의 소수점 이하의 숫자를 사용하여 계산되며 표의 숫자를 사용하여 계산할 때 일관되지 않을 수 있습니다.

4. 여성이 "혼자 편집"

● 놀이터 추천 "단독 편집"에서 가장 일반적인 유형의 비즈니스는 "라면, 소바 등"입니다. (16.9%), "패스트 푸드"(12.5%), "카페/카페"(11.0%) 및 "가족 레스토랑, 컨베이어 벨트 스시 등" (11.0%),이 4 가지 유형의 비즈니스 중 대다수가 있습니다.
● 놀이터 추천 "단독 편집"의 경우 점점 외식하는 비즈니스 유형은 "바, 바, 맥주 홀 등"이 포함됩니다. (2015 년에 비해+47.7%), "중국 식당, 스테이크 등" (+37.2%), "가족 레스토랑, 컨베이어 벨트 스시 등" (+31.2%), "쇠고기 그릇, 카레 등, 원피스 접시"(+28.2%) 및 "Izakaya"(+26.9%).
*1% 이상의 비즈니스 유형을 분석했습니다.

■ 여성이 혼자 외식하기 위해 사용하는 비즈니스 유형 <총 식사 수와 추정 가치 (100,000 회)

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*비즈니스 유형 설문지의 공식 이름은 P2 설문 조사 개요를 참조하십시오
*2015 회계 연도와의 비교는 총 식사 수 (100,000 배)의 소수점 이하의 숫자를 사용하여 계산되며, 표의 숫자를 사용하여 계산할 때 일관되지 않을 수 있습니다.

자세한 내용은 아래 링크에서 PDF를 참조하십시오
https : //www.recruit-lifestyle.co.jp/uploads/2019/12/recruitlifestyle_ggs_20191217.pdf

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