12.3% "놀이터 토토 팔기 시작한 식당을 보았습니다" - 실제로 구매 한 사람들의 39.6%. 식당에서의 구매는 "음식과 함께 효율적으로"및 "의도적으로 호환 가능"
식당 별 "주류 소매 라이센스 시스템"의 실현 및 사용에 대한 설문 조사 (2021 년 1 월에 실시 됨)

Hot Pepper Gourmet Restaurant Research Institute, Recruit Lifestyle Co., Ltd.의 레스토랑 시장 연구 연구소 (본사 : Chiyoda-Ku, Tokyo; CEO : Asano Ken)https : //www.hotpepper.jp/ggs/) Covid-19 Pandemic의 식당은 테이크 아웃 및 배송과 동시에 놀이터 토토 소매 할 수있는 "주류 소매 라이센스 시스템"의 인식 및 사용에 대한 소비자 설문 조사를 실시했으며 결과를 발표하고자합니다.

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포인트 1. 시스템의 소비자 인식 비율은 22.0%, 12.3% "알코올 판매를 시작한 식당을 보았습니다"

・ 22.0%의 응답자가 마감일이있는 주류 소매 라이센스 시스템에 대해 알고 있다고 말합니다.
・ 12.3%의 응답자가 알코올 판매를 시작한 식당을 보았다고 응답했습니다.

Point2. 2020 년 4 월부터 "놀이터 토토 팔기 시작한 식당을 보는"사람들 중 39.6%는 실제로 식당에서 놀이터 토토 구매합니다

・ 2020 년 4 월부터 "놀이터 토토 팔기 시작한 식당을 본"사람들의 39.6%가 실제로 놀이터 토토 구입했습니다. 구매 방법의 가장 일반적인 고장은 "식당에 부착 된 주류 판매점에서 놀이터 토토 샀다"(22.7%)입니다.
・ 놀이터 토토 구입 한 알코올 : 1 위 : "맥주 (크래프트 맥주 및 현지 맥주 제외)"(62.4%), 2 위 : "레드 와인"(32.6%) 및 3 위 : "스파클링 와인의 새로운 장르"(30.8%).
・ 21.7%의 사람들이 향후 식당에서 놀이터 토토 구매하는 데 관심이 있습니다.
・ 구매하려는 알코올 : "맥주 (크래프트 맥주 및 현지 맥주 제외)"(55.7%), 두 번째 : "크래프트 맥주와 현지 맥주"(36.9%) 및 세 번째 : "레드 와인"(36.6%).

포인트 3. 미래에 "음식으로 효율적으로 구매할 수 있습니다", "효율적으로 구입할 수 없습니다."레스토랑에서 구매가 비싸는 것 같습니다 "

・ 미래 구매 이유 : 1 번 : "음식과 함께 구매하는 것이 효율적입니다"(52.7%) 및 2 번 : "음식과의 호환성을 고려하면서 구매할 수 있습니다"(39.3%).
・ 구매하지 않는 이유, 1 번 : "식당에서의 구매는 비싸고 비싸게 보인다"(66.7%) 및 2 번 : "익숙한 물건을 구매하는 다른 방법이 있습니다"(27.1%).

1. 시스템의 소비자 인식 률은 22.0%, 12.3% "알코올 판매를 시작한 식당을 보았습니다"

소비자들은 코로나 바이러스 전염병의 영향을받는 식당이 테이크 아웃 및 배송과 동시에 소매 알코올에 영향을받을 수있는 "주류 소매 라이센스 시스템"에 대해 조사되었습니다. 우리가 4 가지 옵션을 사용하여 응답을 요청했을 때, 그들은 시스템을 알고 있는지 여부와 "알코올 판매를 시작한 식당을 보았는지"여부를 곱한 4 가지 옵션을 곱한 것입니다. 시스템의 인식 속도는 22.0%였으며 알코올 판매를 시작한 식당의 비율은 12.3%였습니다. 성별에 따라인지 비율은 30 대와 50 대 남성 중에서 가장 높았으며 20 대 남성 중 가장 높은 것은 26.5%, 20 대 남성 중 가장 높은 것은 20.3%였습니다. 또한, 지역별로, 대도시 지역의 인식 률은 24.0%이며, 이는 다른 지역보다 높습니다. 실제로 식당 판매가 증가하기 위해서는 인식되어 구매할 수있는 거실에 식당이 필요하다고 생각되며 여전히 개선의 여지가 있습니다.

■ "주류 소매 라이센스 시스템"에 대해 알고 있습니까? 아니면 술을 팔기 시작한 식당을 보셨습니까?
(전체/단일 답변)

* "시스템에 대한 알고 및 계산": "시스템을 알고 놀이터 토토 판매하기 시작한 식당을 찾았지만"알코올 판매를 시작한 식당을 보지 못한 식당을 발견하고 "
* "알코올 및/또는 전적으로 판매하기 시작한 식당을 보았습니다."

2. 2020 년 4 월 이후 "놀이터 토토 팔기 시작한 식당을 보는 식당"의 39.6%

2020 년 4 월 이후 새로운 코로나 바이러스 (2020 년 4 월 이후)가 확산 된 후 "놀이터 토토 팔기 시작한 식당을 보는 식당을 보는 사람들의 39.6%가 실제로 놀이터 토토 구입했습니다. 구매 방법의 고장을 살펴보면 22.7%는 "식당에 붙은 알코올 섹션에서 놀이터 토토 샀다"고 말했다. 19.4%는 "테이크 아웃을 위해 식당에서 놀이터 토토 샀다"고 13.1%는 "식당에서 놀이터 토토 배달하기 위해 놀이터 토토 샀다"고 말했다. 성별에 따라 20 대와 30 대 남성들은 구매 경험이 많았으며 특히 식당에 붙어있는 주류 섹션에서 놀이터 토토 샀습니다. " 또한 40 대와 60 대에 남성과 여성의 비율이 높으며, "우리는 원래 놀이터 토토 사지 만 식당에서 놀이터 토토 사지 않습니다"라고 말하면서 중년 및 노인이 식당과 젊은 사람들로부터 놀이터 토토 사지 않는다는 것을 나타냅니다. 이에 대한 배경은 또한 식당을 방문 할 때 각 연령 그룹의 행동 특성의 차이와 Covid-19 Pandemic으로 인해 테이크 아웃 및 배달을 사용하는 것일 수 있습니다.

■ 코로나 바이러스 (2020 년 4 월 이후)가 퍼진 후 식당에서 알코올 구매에 관해 수행 한 행동 (2020 년 4 월 이후)
(알코올 / 여러 답변을 판매하기 시작한 식당을 본 사람들)

* "식당/방법에서 알코올 구매": "식당에 첨부 된 주류 상점에서 식당에서 놀이터 토토 구매하고"테이크 아웃을 위해 식당에서 알코올 구매 ","식당에서 알코올 구매 ","다른 방법을 사용하여 식당에서 알코올 구매 "

3. 알코올 구매, 1 번 : "맥주", 2 번 : "레드 와인", 3 번 : "스파클링 와인의 새로운 장르"

내가 실제로 구입 한 알코올의 유형은 "맥주 (크래프트 맥주 및 현지 맥주 제외) (62.4%),"레드 와인 "(32.6%) 및"스파클링 와인/새로운 장르 "(30.8%)입니다. 성별에 따르면 30 대와 40 대 남성은 특히 "맥주 (크래프트 맥주와 현지 맥주 제외)"로 인기가 있으며 40 대와 50 대 남성은 특히 "레드 와인"으로 인기가 있습니다.

■ 코로나 바이러스가 퍼진 후 식당에서 구입 한 알코올 (2020 년 4 월 이후)
(Covid-19/Multiple Answers가 퍼진 후 식당에서 술을 구입 한 사람들)

4. 21.7%는 향후 식당에서 놀이터 토토 구매하는 데 관심이 있으며, 잠재적 수요는 놀이터 토토 구매하는 사람들의 3 분의 1입니다

우리는 향후 식당에서 놀이터 토토 구매하려는 의도에 대해 들었습니다. "처음에는 놀이터 토토 사지 않는다"(33.2%)를 제외하고 나머지 21.7%는 식당에서 놀이터 토토 구매할 것이라고 답했지만 45.1%는 처음에는 놀이터 토토 구매할 것이라고 답했지만 처음에는 놀이터 토토 사지 않을 것이라고 말했다. "50 대와 60 대 남성과 여성들 사이에서"우리는 원래 놀이터 토토 사지 만 식당에서 놀이터 토토 사지 않습니다. "

■ 식당에서 놀이터 토토 향후 알코올 구매에 관한 행동 (전체/다중 답변)

* "식당/방법에서 알코올 구매": "식당에 첨부 된 알코올 섹션에서 식당에서 알코올 구매", "테이크 아웃을 위해 식당에서 알코올 구매", "식당에서 알코올 구매", "식당에서 놀이터 토토 구매", "다른 방법을 사용하여 식당에서 놀이터 토토 구입하십시오"

5. 미래에 사고 싶은 알코올 : 1 위 : "맥주", 2 위 : "크래프트 맥주/현지 맥주", 3 위 : "레드 와인"

미래에 식당에서 사고 싶어하는 사람들이 구매하고자하는 알코올 유형은 "맥주 (크래프트 맥주 및 현지 맥주 제외)"(55.7%), 2 위는 "크래프트 맥주와 현지 맥주"(36.9%)이고 3 위는 "레드 와인"(36.6%)입니다. 성별에 따르면 20 대와 40 대 남성은 맥주 (크래프트 맥주와 현지 맥주 제외)와 함께 특히 비싸고 30 대와 60 대 여성은 특히 비싸고, 레드와 화이트 와인은 특히 비싸고 20 대와 40 대의 여성은 특히 비쌉니다.

■ 앞으로 레스토랑에서 사고 싶은 알코올 (미래의 레스토랑에서 사고 싶어하는 사람들)

(참조) 2020 년 3 월 이전과 2020 년 4 월 이후 식당에서 알코올의 이력과 향후 구매 의도

■ 코로나 바이러스 (2020 년 3 월 이전)/코로나 바이러스가 퍼진 후 (2020 년 4 월 이후), 미래에 취하고 싶은 조치 (전체/다중 답변)

6. 구매 이유 : "음식으로 효율적으로 구매할 수 있습니다" "음식과 동일한 호환성으로 구입할 수 있습니다"

우리는 미래에 식당에서 술을 사고 싶어하는 사람들에게 왜 사고 싶은지 물었습니다. 가장 큰 장소는 "효율적이고 음식과 함께 구입할 수 있기 때문에"(52.7%), 두 번째 장소는 "음식과의 호환성을 고려하는 동안 구매하기가 쉽기 때문에"(39.3%), 세 번째 장소는 "음식에 맞는 놀이터 토토 많이 선택한 놀이터 토토 가지고 있기 때문에"(36.7%), 우리가 놀이터 토토 구입할 수 없기 때문에 " (35.8%). 이것은 30%이상에 해당합니다. 성별과 연령대에 의해 남성보다 여성을 위해 선택된 이유가 더 있으며, 식당에서 놀이터 토토 구매할 때 여성이 더 동기를 부여받는 것으로 생각됩니다. 특히, 모든 연령대의 여성들은 "우리는 일반적으로 집에서 술을 마시지 않는 놀이터 토토 살 수있다"고 말하면서 30 대와 60 대 여성은 "코로나 바이러스 전염병으로 어려움을 겪고있는 식당을 돕고 싶어하며, 구매해야 할 광범위한 이유가 있다고 말합니다.

■ 생각의 이유, "미래에 식당에서 놀이터 토토 사고 싶다"
(미래의 식당에서 놀이터 토토 사고 싶은 사람들/다중 답변)

7. 구매를하지 않는 가장 일반적인 이유는 "식당에서 구매가 비싸고 비싸는 것 같기 때문"

나는 원래 놀이터 토토 샀지 만 앞으로 식당에서 놀이터 토토 사지 않을 것이라고 생각하지 않은 사람들에게 물었습니다. 첫 번째 장소는 "식당에서 구매하는 것이 비싸고 비싸게 보이기 때문에"(66.7%), 두 번째 장소는 "(27.1%) 내가 사용하는 데 사용하는 물건을 구입하는 다른 방법이 있기 때문에, 3 위는"놀이터 토토 사고 싶은 알코올이 없거나 없기 때문에 "(20.2%)였습니다. 이것은 20%이상에 해당합니다. 성별에 따라 60 년대의 성별에 따르면 가장 인기있는 선택은 다른 구매 방법이 있다는 것입니다. 또한, 가장 흔한 이유는 "식당에서의 구매는 비싸고 비싸지 않은 것처럼 보이며, 20 대 남성의 56.0%였으며 평균보다 낮았으며 식당에서 놀이터 토토 구매할 수있는 가격 장애물을 상대적으로 거의 느끼고 있습니다.

■ "미래에 식당에서 놀이터 토토 사지 않을 것"이라고 생각하는 이유
(원래 놀이터 토토 샀지 만 미래에 식당에서 놀이터 토토 구입할 것이라고 생각하지 않는 사람들)